Lilly's Restaurant Bonn
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Kalte Vorspeisen
13
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Knoblauch
14
Hummus Beiruti
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Petersilie
15
Moutabbal
Schamander rote Betepüree mit Sesampaste
16
Moutabbal
Auberginenpüree mit Sesampaste
17
Moutabbal Urdoni
Auberginenpüree mit Sesampaste und Granatapfelsirup
18
Makdu
gefüllte Auberginen mit Paprika, Walnüssen, Knoblauch, Olivenöl, Gurken und Tomaten
19
Schenklich
mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Thymiangewürz
20
Warak Inab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln
21
Labneh mit Thymian
hausgemachter Quark mit Joghurt, Knoblauch, Minze und Olivenöl
22
Eingelegtes Gemüse
23
Knoblauchcreme
fein gemahlener Knoblauch mit Eiweiß
